- 세상의 모든 재미 콕콕!!

현지 멧돼지 고기 사용한 에가타 마키 나가 마치의 휴게소에서 판매 | NHK 도쿠시마 ...(地元のイノシシ肉使った恵方巻き 那賀町の道の駅で販売|NHK 徳島 ...)

このうち、「ボタン柚子味噌巻」と題した恵方巻きは、野生動物の肉を使ったジビエ料理の魅力を伝えようと、町内で捕獲されたイノシシの肉を特産のゆずを使ったみそなどで ...( NHK NEWS WEB : https://www3.nhk.or.jp/lnews/tokushima/20250202/8020022317.html,조회수:200,000+ )

(구글 번역 : 이 중 "버튼 유자 된장 권"이라는 제목의 에가타 와키는 야생 동물의 고기를 사용한 지비에 요리의 매력을 전하기 위해 마을에서 포획 된 멧돼지 고기를 특산 유자를 사용한 된장 등  ...)

니뽄 이야기의 다른 글